Avec les nouvelles effrayantes délivrées par les médias sur les méfaits de la vache folle, des poulets aux hormones et autres problèmes de santé publique liés à l’alimentation industrielle, les consommateurs se tournent davantage vers l’alimentation bio. Cependant, il est essentiel de connaître exactement ce que signifie l’alimentation bio ainsi
